Uluslararası danışmanlık deneyimi: Şarabın kalitesinde ilk olarak teruarın ana unsurları olarak; iklim, toprak yapısı ve topografya; sonra o iklim ve toprakta doğru seçimlerle dikilmiş olan bağ, daha sonra da hasat ve üretim aşamasındaki seçimler belirleyici oluyor. Tüm bu kritik seçimleri yapmadan önce uzun bir hazırlık ve araştırma süreci geçirdik. Mekân ve üzümlerin seçimi, şaraphanenin tasarımı ve işleyişi, bağcılık ve üretim için her ikisi de alanlarında dünyaca tanınmış iki uzmandan projenin ilk günlerinden başlayarak danışmanlık aldık ve Arcadia Bağları’nı birlikte ortaya çıkardık.
Bağcılık ve üzüm adaptasyonu danışmanımız Prof. Dr. Alain Carbonneau ve Önolog danışmanımız Dr. Michel Salgues.

2018 yılından bu yana da şaraplarımızın yapımını Toskanalı önolog Dr.Andrea Paoletti danışmanlığında sürdürüyoruz.